Диетолог назвал самое полезное печенье в Mercadona

В линейке печенья от Mercadona можно найти более и менее удачные варианты в зависимости от состава. Диетолог Йерай Морено Хименес проанализировал популярные позиции печенья от сети супермаркетов и объяснил, на что стоит обращать внимание при выборе.

По словам специалиста, ориентироваться нужно не на упаковку и громкие надписи, а на список ингредиентов и пищевую ценность. Лучше не брать печенье, где на первом месте идут сахар, сиропы и мука. Предпочтение стоит отдавать продуктам, где основой выступают цельнозерновые злаки (овес, полба или цельная пшеница) и используются более качественные растительные масла, такие как оливковое масло, и без добавления сахара.

Не очень хорошим выбором диетолог назвал печенье Hacendado Galletas Cookies 40% pepitas de chocolate — из-за пальмового масла, высокой калорийности (почти 500 ккал на 100 г) и низкого процента молочного шоколада. Также эксперт не рекомендовал Hacendado Galletas Digestive Choco y Avena — в них много глюкозы, фруктозного сиропа и сахара.

Более сбалансированным выбором диетолог считает Digestive Avena. Несмотря на наличие добавленного сахара, в составе 44% овса и используется подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты. Неплохим вариантом названо печенье Galletas de Avena y Semillas — с 15 г сахара на 100 г, низким содержанием насыщенных жиров и минимальным количеством добавок. Для детей допустимым вариантом эксперт считает Galletas Divertidas Hacendado. Это печенье сделано из ржаной муки, содержит около 20 г сахара на 100 г и отличается пониженным содержанием соли.