В Валенсии появится заведение от звезды испанских соцсетей Марии Помбо

Знаменитая испанская блогерка и предпринимательница Мария Помбо (3,4 млн подписчиков в Instagram) запускает новый гастрономический проект в Валенсии. Уже 9 марта в центре города откроется точка ее бренда тортильи La Martinuca.

Новое заведение будет находиться на Plaza de Cánovas del Castillo — в помещении, где раньше была известная Cervecería Cánovas, закрывшаяся в 2022 году.

Проект La Martinuca уже работает в других городах Испании и специализируется на одном из самых популярных блюд страны — испанской картофельной тортилье. Формат заведения в Валенсии будет таким же, как и в других городах — без посадочных мест, только самовывоз и доставка через сайт и сервисы вроде Glovo.

Всего предлагается семь видов тортильи, включая классические варианты с обычным луком и без, а также с карамелизованным луком, цукини, сыром или колбасой чисторра. Помимо тортильи, в меню есть и другие популярные испанские закуски, например, пататас бравас, буррата с помидорами черри и фаршированные яйца.

Также в посте об открытии La Martinuca сказано, что помимо заведения с тортильей появится бар. «Место, куда всегда захочется возвращаться, с кухней, работающей в любое время, потому что голод не знает расписания, и потому что здесь хорошая еда — это обязательное условие», — написано в посте.